UNetbootinを利用してPuppy Linux Precise-571JP と ZorinOS7.1RemixをUSBメモリにインストールした時の記録を参考にしていただければ簡単でしょう。つぎにWineを現時点での最新バージョンにしました。

１　Ubuntu ソフトウェアセンターから「wine」で検索して以下のインストールボタンをクリックしてください。Wineがインストールされます。すでに旧バージョンのWINEをインストールしていればこの作業は必要ないと思います。

２　に、このインストールされたWineはバージョンが最新バージョンとは限らないので、バージョンアップを試みます。ここからは「端末」というアプリでの作業になります。

３　「terminal」か「端末」と書かれているものを起動します。

４　次に以下の命令文を一行ずつ貼り付けて実行してください。

sudo add-apt-repository ppa:ubuntu-wine/ppa
sudo apt-get update
sudo apt-get install wine

５　最初だけパスワードを聞かれますので、Ubuntuのログインパスワードを入力して下さい。

６　この時点ではWine１．６になっているだけかもしれませんのでWineのバーションを確認しましょう。Wineのバージョンを確認したい場合は、

wine --version

で確認できるので、もしこの時点で１．７になっていたら以下の作業は終了です。

７　最新版にするにはもう一度

sudo apt-get update
sudo apt-get install wine

を実行します。これでWineのインストールは完了です。
ひょっとしたら、１．７になるまで

sudo apt-get update
sudo apt-get install wine

くりかえさないといけないかもしれません。

wine --version　で確認することを忘れないでください。

と書きましたが、何度繰り返してもうまくいきませんでした。
そこで明示的に

sudo apt-get update
sudo apt-get install wine1.7

とすると最新バージョンの1.7になりましたのでレポートしておきます。

２　Wineの設定の項目を選ぶと自動的に

Wine Mono インストーラが起動するはずです。インストールを選択します。

３　続いてWine Gecko インストーラが自動的に起動します。

４ ここまで終了すると、MS OFFICEのCD-ROM（今回はMS OFFICE ２００７を使用しました）を開いてsetup.exeを実行するだけです。

ここで、インストールの画面の文字化けを防ぐためにWIneのCドライブのwindows/Fontsにｍｓgothic.ttcとmsmincho.ttc.ttcをMS WINDOWSのOSからコピーしておくと文字化けしません。

５　インストールが開始されました。あとはMS WINDOWSと同じです。

６　ライセンス条項に同意します。

７　MS Office IME（日本語）はインストールしないようにしました。

８　正常にインストールが終わりました。

９　デスクトップにショートカットも作成しました。

１０　ワードを起動したところです。

１１　これで、MS WINDOWS XPのサポートが終了しても何とかなりそうです。

１２　驚くことはOSとMS OFFICEがUSBメモリにインストールできたことです。USBメモリさえ持っていけばとりあえず仕事はできそうです。